Tendințe alimentare din România: o creștere semnificativă a interesului pentru alimentația pe bază de plante
Această tendință către alimentația pe bază de plante nu doar reflectă o preocupare crescută pentru sănătatea personală și durabilitatea mediului, dar și o deschidere către explorarea unor alternative culinare creative și variate. Este un semn încurajator al adaptării la nevoile și preferințele moderne ale consumatorilor, sugerând o schimbare către un stil de viață mai echilibrat și mai sustenabil.