Compania Unilever aduce inovație în vânzările de înghețată prin implementarea a 100.000 de congelatoare echipate cu inteligență artificială, cu un obiectiv de a ajunge la 350.000 până în 2025. Aceste congelatoare inteligente monitorizează în timp real stocurile, ceea ce permite o optimizare semnificativă a aprovizionării și o creștere a comenzilor de până la 30% în anumite piețe. Tehnologia avansată de imagine și inteligența artificială asigură că bestseller-urile sunt mereu la îndemâna consumatorilor, iar software-ul dedicat face fotografii doar cu produsele din interiorul congelatorului, evitând expunerea neintenționată a altor părți ale magazinului.
Congelatoarele trimit datele în cloud, unde algoritmii inteligenței artificiale analizează nivelul stocurilor și generează automat comenzi precise pentru distribuitori. Acest sistem inteligent a adus creșteri remarcabile în vânzările cu amănuntul, variind de la 8% în Turcia, la 12% în SUA și chiar 30% în Danemarca. În Ungaria, unde 10% din congelatoarele Unilever sunt dotate cu AI, colaborarea cu distribuitorii a fost îmbunătățită prin integrarea recomandărilor automate în sistemele lor, conform datelor prezentate pe unilever.com.
Tehnologia nu doar eficientizează vânzările, dar contribuie și la reducerea risipei alimentare, asigurând că produsele sunt mereu proaspete și disponibile la momentul potrivit. În plus, Unilever își îndreaptă atenția către soluții mai sustenabile, reducând consumul de energie al congelatoarelor, în conformitate cu angajamentele pentru un viitor mai verde.
În martie, Unilever a anunțat că va explora diferite opțiuni pentru a separa operațiunile din sectorul înghețatei și că intenționează să reducă costurile cu aproape 800 de milioane de euro, ceea ce va afecta aproximativ 7.500 de locuri de muncă la nivel global. Compania, un lider mondial în domeniul alimentelor și al produselor de îngrijire personală, deține în România o fabrică de înghețată Betty Ice, situată în Suceava, unde sunt angajați 200 de oameni. Unilever South Central Europe, cu sediul în București, coordonează operațiunile companiei în șapte țări din regiune: România, Bulgaria, Serbia, Muntenegru, Albania, Macedonia și Republica Moldova.
Sursa foto Shutterstock
